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Dici Caraibi e subito pensi al Rhum!

Non c’è luogo nei Caraibi dove questa bevanda non esista, il vero simbolo di un luogo e di uno stile di vità.  Il motivo di questo è la quantità elevata di Canna da zucchero presente in tutte le isole e un gran numero di popolani diventati schiavi con l’arrivo dei colonizzatori nel 600. La prima produzione artificiale e sperimentale era talmente forte che venne chiamata da subito Rhumbullion, in italiano Ammazzadiavoli, di seguito venne abbreviata in Rhum. La bevanda è prodotta in diversi modo, bianca, scura, invecchiata e Gran Riserva. Ogni isola ha il suo stile e il suo Marchio, dal Bacardi di Puerto Rico, al Varadero di Cuba, dal Pampero del Venezuela all’Appletton della Giamaica, c’è solo l’imbarazzo della scelta.


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